Balıkesir Balemre Izgara Peyniri
Balıkesir yöresi sütleriyle üretilen Kıbrıs'a özgü peynir türüdür. Izgara veya yağsız tavada yüksek ısıda kızartılarak tüketilen, kahvaltılarda veya salatalarda tercih edilen bir üründür. Yüksek protein ve kalsiyum kaynağıdır. 250 g olarak vakumlu satışa sunulmuştur.
Balemre Izgara peyniri çoğunlukla ızgara veya tavada pişirildikten sonra servis edilir ve sıcak olarak tüketilir. İşte Balemre Izgara peyniri servis önerileri:
- Balemre Izgara Peyniri: Balemre peynirini ızgarada veya kızgın yağsız tavada kızartın. Altın rengi bir kabuk oluşturana kadar her iki tarafını da çevirin. Balemre Izgara peyniri dilimlerini yeşillikler, domates, salatalık ve diğer sebzelerle birlikte kullanarak salata yapabilirsiniz. Üzerine zeytinyağı ve limon suyu ile hafif bir sos ekleyin.
- Balemre Izgara Wrap:Balemre Izgara peynirini pide veya lavaş ekmeği içine sararak nefis bir hellim wrap hazırlayabilirsiniz. İçine marul, domates, soğan, maydanoz ve yoğurtlu bir sos ekleyebilirsiniz.
- Meze ve Atıştırmalık: Balemre Izgara peyniri, meze tabaklarında veya atıştırmalık olarak sunulabilir. Yanında taze ekmek dilimleri veya krakerlerle servis yapabilirsiniz. Üzerine taze nane veya taze baharatlar serpmek de lezzet katacaktır.
- Balemre Izgara Burger: Balemre Izgara peyniri, burgerlerin üzerine konularak geleneksel hamburger yerine daha farklı ve lezzetli bir alternatif sunabilir.
- Balemre Izgara peyniri, pizzanın üzerine rendelenerek veya dilimlenerek eklenerek pizza tarifinize yeni bir tat katabilirsiniz.
- Balemre Izgara kızartması: Balemre Izgara peynirini dilimledikten sonra kızartabilir ve yanında limon suyu veya yoğurtlu bir sosla servis yapabilirsiniz.
Balemre Izgara peyniri, taze ve sıcak olarak servis edildiğinde en lezzetli halini sunar. Hangi servis yöntemini tercih ederseniz edin, ızgara peyniri sıcakken tüketmeye özen gösterin çünkü bu şekilde en iyi tadını alırsınız. Ayrıca yanında taze limon suyu veya zeytinyağı gibi soslar da sunabilirsiniz.